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【NEW】【限定豆】エチオピア　イルガチェフェ　G1　コンガ農協　ウォッシュド　中深煎り　100ｇ

¥940

【豆の特徴】

中深煎り　　　　　　　　　　　　　
甘味　★★★☆☆
酸味　★★★★☆　　　　　　　　　　　　
苦味　★★★★☆

数年振りにあのエチオピアコンガを入荷しました。今回はボディもありながら上品で爽やかな余韻を感じさせます。

現在ではアメリカや北欧のスペシャルティコーヒー市場で人気を博している関係から、非常に手に入れ難いコーヒーの一つにもなっていますが、あえて生産エリアを広げることなく限られた生産エリアで栽培されています。川と森と湖に囲まれた美しいイルガチェフェ地区一杯のコーヒーカップから、心までも澄み渡るような逸品です。

コンガ農協のクオリティは、ウォッシングステーションのマネージメントチームのレベルが高いこと、そして組合の農民との結びつきが強く品質に対する意思共有ができている事に起因しています。

生産地：イルガチェフェ
標高：2,500m
品種：エチオピア原生品種
精製：ウォッシュド

※送料に関しては「ショッピングガイド」の内容をご確認下さい。