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【豆の特徴】
中煎り
甘味 ★★☆☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆
リベリカ種は、コーヒー3大原種(アラビカ種・ロブスタ種)の1つですが、「流通量が1%未満の超希少種」です。
このリベリカ種は、世界初のスペシャルティ品質のリベリカ種であり、
従来のリベリカ種の常識を覆す香味
【独特の甘み、ジャックフルーツ、チョコ、ナッツ感】が特徴
マイリベリカ農園の拘り
「できる限り農薬を使用しない」
害虫が見つかってしまった時にピンポイントで使用する事により、減農薬で品質の高い豆を作る手間と努力と時間をかけています。
生産地:マレーシア
農園:マイリベリカ農園
品種:リベリカ種
精製:ナチュラル
レビュー
(2)
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